Кулинария

Рецепт творожных пончиков с корицей

Приготовить творожные пончики в масле — дело небольшого труда. Зато получается неимоверно вкусно. Добавь еще немного корицы и сахарной пудры, получишь отличный и не затратный десерт.

Рецепт творожных пончиков с корицей© Depositphotos

Оставшееся масло можно оставить для приготовление какого-нибудь другого блюда. В действительности, его можно использовать еще несколько раз. Это намного более полезно, чем использовать его до предела, как делают некоторые сетевые рестораны.

Творожные пончики в масле

Ингредиенты

  • 250 г творога 9% жирности
  • 2 яйца
  • 70 г коричневого сахара
  • 240 г муки
  • 0,25 ч. л. соли
  • 1 ч. л. корицы
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 400 мл растительного масла
  • 1 ст. л. сахарной пудры

Приготовление

  1. Смешай творог с сахаром и помести в блендер. Смешай до однородной массы.
    Рецепт творожных пончиков с корицей© Depositphotos
  2. Добавь яйца, соль, корицу и хорошо перемешай.
    Рецепт творожных пончиков с корицей

    © Depositphotos

  3. Просей муку с разрыхлителем.
    Рецепт творожных пончиков с корицей© Depositphotos
  4. Замеси тесто.
    Рецепт творожных пончиков с корицей© Depositphotos
  5. Из теста сформируй шарики величиной с грецкий орех или даже чуть меньше.
    Рецепт творожных пончиков с корицей

    © Depositphotos

  6. Жарь шарики в раскаленном масле на медленном огне. Доставай, когда увидишь, они что стали приятного золотистого цвета.
    Рецепт творожных пончиков с корицей© Depositphotos

Кстати говоря, если тебе по вкусу сырные шарики, у нас есть что тебе предложить! Вообще импровизировать с творогом и сыром можно бесконечно, всё-равно будет вкусно.

Рецепт творожных пончиков с корицей© Depositphotos

Учти, что это очень сытная закуска. Ее нужно делить на огромную компанию, ведь всего в 100 г продукта прячутся аж 430 ккал. Это много, мы предупреждаем. С другой стороны, каждый шарик будет весить 10–15 г, так что здесь выбор только за тобой, какое количество пончиков тебе потребуется. В любом случае, приятного аппетита!

Понравилось?! Поделись с друзьями!

Источник

Добавить комментарий