Полезное

Хауттюйния сердцевидная (сердцелистная): лечебные свойства, польза для здоровья, противопоказания лекарственного растения

Лечебные свойства хауттюйнии сердцевидной применяют при упадке сил, проблемах с пищеварением и при высыпаниях на коже. Растение помогает избавиться от неприятных симптомов и обеспечивает профилактическую защиту.

Как выглядит и где растет

Хауттюйния сердцевидная, или гуттуиния сердцелистная (Houttuynia cordata), — многолетнее растение из семейства Савруровые. Обладает ползучими шнуровидными белыми корнями, укореняющимися в узлах, и прямостоячими или слабо извилистыми голыми стеблями.

  1. Побеги гуттуиния приподнимающиеся, бороздчатые, до 20-30 см в высоту. Покрыты простыми яйцеобразными или сердцевидными листьями с острым кончиком и цельным краем. Пластины сидят на стебле на черешках в очередном порядке.
    Хауттюйния сердцевидная (сердцелистная): лечебные свойства, польза для здоровья, противопоказания лекарственного растения
  2. Цветки четырехлепестковые, белые, до 3 см в диаметре. По окончании периода декоративности на их месте формируются мясистые коробочки с многочисленными округлыми зернами.
    Хауттюйния сердцевидная (сердцелистная): лечебные свойства, польза для здоровья, противопоказания лекарственного растения
  3. Период декоративности хауттюйнии длится с мая до конца июня. Украшением ее служат не только цветки, но и листья. У некоторых сортов они вариегатные, с красивыми желтыми штрихами и красноватой каемкой по краям.
    Хауттюйния сердцевидная (сердцелистная): лечебные свойства, польза для здоровья, противопоказания лекарственного растения

В природе гуттуиния встречается в азиатском регионе — в Гималаях и в Японии, на островах Ява, Тайвань и Рюкю. На родине сердцевидной хауттюйнии ее активно употребляют в пищу в составе салатов. Жители Японии и других азиатских стран называют ее «рыбной мятой» за счет специфического запаха, а также травой Плу Као.

Химический состав

В азиатских странах растение считается сорняком, но при этом высоко ценится в народной медицине. Лечебные свойства сердцелистной гуттуинии обусловлены ее составом.

В листьях, цветках и стеблях присутствуют:

  • карпиновая кислота;
  • хлорид и сульфат калия;
  • мирцеин;
  • кверцетин;
  • метилнонилкетон;
  • глюкуроновая кислота;
  • глюкоза и галактоза;
  • гиперозид и рутин.

Хауттюйния является богатым источником природных антиоксидантов, полисахаридов и флаваноидов.

Внимание! Основное название гуттуиния получила в честь своего первооткрывателя Мартена Хауттейна — голландского ботаника XVIII века.

Лечебные свойства хауттюйнии сердцевидной

Сердцевидная хауттюйния приносит пользу при самых разнообразных заболеваниях. При грамотном применении она:

  • нормализует давление при гипертонии;
  • выводит из тканей лишнюю жидкость и помогает избавиться от отеков;
  • снижает температуру при простуде, борется с инфекциями и воспалениями;
  • облегчает состояние при кашле, бронхите, тонзиллите и ОРВИ;
  • улучшает кишечную перистальтику, способствует избавлению от запоров;
  • нормализует работу поджелудочной железы и препятствует развитию диабета;
  • способствует восстановлению печени, приносит пользу при желтухе и гепатите;
  • укрепляет иммунитет в осенне-зимний период.

Рекомендуем к прочтению:  Клеточный сок пихты: состав, польза и вред, применение

Использовать хауттюйнию сердцевидную можно при пневмонии и абсцессе легкого на ранних стадиях. Траву гуттуинию применяют в качестве онкопротектора — она подавляет рост раковых клеток.

Хауттюйния сердцевидная (сердцелистная): лечебные свойства, польза для здоровья, противопоказания лекарственного растенияСердцевидная хауттюйния может служить противоядием при укусах не очень ядовитых змей

Многолетник приносит пользу при воспалительных процессах в малом тазу, кровотечениях и болевом синдроме. Наружно средства на основе гуттуинии применяют при ранах, язвах, нарывах, аллергической сыпи.

Внимание! Сердцевидную хауттюйнию нельзя использовать в качестве единственного лекарства. Ее употребляют только как вспомогательное средство и предварительно консультируются с врачом.

Применение хауттюйнии сердцевидной

В свежем виде хауттюйнию используют в кулинарии во Вьетнаме и Таиланде. В Китае растение перед употреблением подвергают тепловой обработке. Японцы применяют сушеные листья для приготовления чая.

Блюдо из корней

Корневище сердцевидной хауттюйнии, богатое крахмалом, в древние времена отваривали и ели в период неурожая. В настоящее время его применяют в кулинарии уже не по необходимости, а в качестве пикантного блюда. Рецепт выглядит так:

  1. Крепкие здоровые корневища промывают от остатков земли и нарезают кусочками по 2-3 см.
    Хауттюйния сердцевидная (сердцелистная): лечебные свойства, польза для здоровья, противопоказания лекарственного растения
  2. Солят по вкусу, а также добавляют небольшое количество кунжутного масла, уксуса и сахара.
    Хауттюйния сердцевидная (сердцелистная): лечебные свойства, польза для здоровья, противопоказания лекарственного растения

Употребляют блюдо в качестве самостоятельной холодной закуски, а также вместе с рыбой, мясом и другими продуктами.

Целебный отвар

Основная сфера использования хауттюйнии — лекарственная. Очень популярен рецепт приготовления целебного отвара. Средство обладает хорошими слабительными и мочегонными свойствами. Его применяют при высоком артериальном давлении и при запорах, при склонности к отекам и проблемах с почками.

Готовят отвар следующим образом:

  1. Отмеряют 5-20 г лекарственного сырья и заливают 600 мл теплой воды.
    Хауттюйния сердцевидная (сердцелистная): лечебные свойства, польза для здоровья, противопоказания лекарственного растения
  2. Кипятят средство на малом огне, пока от жидкости не останется половина.
    Хауттюйния сердцевидная (сердцелистная): лечебные свойства, польза для здоровья, противопоказания лекарственного растения

Процеженный отвар сердцевидной хауттюйнии употребляют вместо обычного чая на протяжении дня, разделив на три порции. Препарат хорошо снижает температуру при простуде.

Внимание! В пожилом возрасте использовать отвар сердцевидной хауттюйнии можно для профилактики атеросклероза.

Сок

Хороший лечебный эффект оказывает свежевыжатый сок растения. Необходимо перетереть и отжать сквозь марлю несколько пластин сердцевидной хауттюйнии.

Полученный экстракт закапывают в нос при ринитах и синуситах. Лекарственное средство помогает устранить ощущение заложенности и борется с бактериальными процессами.

Хауттюйния сердцевидная (сердцелистная): лечебные свойства, польза для здоровья, противопоказания лекарственного растенияДля получения сока используют молодые, максимально сочные листья сердцевидной хауттюйнии

Паста

Противовоспалительные свойства сердцевидной хауттюйнии можно применять при экземе, прыщах и контактном дерматите. Необходимо:

  1. Собрать свежие листья и промыть их прохладной водой.
    Хауттюйния сердцевидная (сердцелистная): лечебные свойства, польза для здоровья, противопоказания лекарственного растения
  2. Измельчить до состояния пасты и нанести на проблемное место.
    Хауттюйния сердцевидная (сердцелистная): лечебные свойства, польза для здоровья, противопоказания лекарственного растения

Рекомендуем к прочтению:  Моринда (нони): польза экстракта, масла, корня фрукта, применение

Примочку можно прикрыть пластырем или повязкой. Сердцевидная хауттюйния устраняет воспаление, уменьшает зуд и возвращает коже здоровый цвет.

Целебные ванны

При дерматологических заболеваниях, кожных раздражениях и нервных расстройствах можно использовать сердцевидную хауттюйнию для ванн. Применяют ее следующим образом:

  1. Засыпают сухую траву в полотняный чистый мешочек с завязками.
    Хауттюйния сердцевидная (сердцелистная): лечебные свойства, польза для здоровья, противопоказания лекарственного растения
  2. Герметично его закрывают и кладут в наполненную ванну.
    Хауттюйния сердцевидная (сердцелистная): лечебные свойства, польза для здоровья, противопоказания лекарственного растения

Продолжительность водных процедур с листьями сердцевидной хауттюйнии должна составлять около 20 минут. При заболеваниях кожи принимать ванны рекомендуется 3-4 раза в неделю.

Противопоказания и возможный вред

Сердцевидная хауттюйния не относится к разряду ядовитых растений и считается вполне безопасной. Тем не менее, у нее есть противопоказания. Употреблять траву не стоит:

  • при индивидуальной аллергии;
  • при беременности;
  • во время грудного вскармливания;
  • при анемии;
  • при бронхиальной астме;
  • при серьезных недугах сердца и сосудов;
  • в детском возрасте до 16 лет.

Чтобы лекарственная трава хауттюйния не повредила здоровью, употреблять ее нужно в небольших дозировках в соответствии с рецептами. При появлении таких симптомов, как диарея, тошнота или рвота использование сердцевидной хауттюйнии немедленно прекращают.

Сбор и заготовка

Заготавливать сердцевидную хауттюйнию в лекарственных целях необходимо весной и в начале лета, в период цветения. Делают это следующим образом:

  1. Острым ножом срезают верхушки стеблей многолетника, а потом обрывают с них листья и соцветия.
    Хауттюйния сердцевидная (сердцелистная): лечебные свойства, польза для здоровья, противопоказания лекарственного растения
  2. Сердцевидную хауттюйнию раскладывают тонким слоем на листе бумаги в притененном, но теплом месте.
    Хауттюйния сердцевидная (сердцелистная): лечебные свойства, польза для здоровья, противопоказания лекарственного растения
  3. При хорошем проветривании листья и цветки высушивают до полного испарения влаги.
    Хауттюйния сердцевидная (сердцелистная): лечебные свойства, польза для здоровья, противопоказания лекарственного растения

Стебли сердцевидной хауттюйнии также можно использовать в лечебных целях. Но их перед обработкой требуется нарезать на маленькие кусочки, чтобы они высохли быстрее.

Заготовленное сырье хауттюйнии убирают на хранение в бумажные пакеты, тканевые мешочки или стеклянные банки. Держать траву нужно в защищенном от света месте с температурой не более +25 °С. Необходимо контролировать уровень влажности и периодически перебирать сырье, чтобы в нем не появилось плесени. Сердцевидная хауттюйния сохраняет полезные свойства и необычный аромат в течение года.

Заготовку лекарственного растения рекомендуется проводить в сухую погоду после полудня. В это время в листьях хауттюйнии содержится больше всего ценных эфирных масел.

Заключение

Лечебные свойства хауттюйнии сердцевидной высоко ценятся народной медициной. Растение используют для ухода за кожей, а также принимают в виде отваров и настоев при слабом иммунитете и проблемах с почками и пищеварением.

Источник

Добавить комментарий