Полезное

Чина луговая: применение, состав, где растет, лекарственные свойства, заготовка

Применение чины луговой в народной медицине очень разнообразно. Растение используют при кишечных, сосудистых и простудных заболеваниях, а также добавляют в пищу зеленые части или созревшие плоды.

Как выглядит и виды растения

Луговая чина (Lathyrus pratensis) — травянистое многолетнее растение из семейства Бобовых. Обладает тонким ползучим корневищем и сильно ветвистыми слабыми стеблями, слегка сплюснутыми и полыми изнутри. Побеги растения обычно лазящего типа.

Чина луговая: применение, состав, где растет, лекарственные свойства, заготовкаЛуговая чина поднимаются до 120 см

Листья у луговой чины ланцетные, узкие, с усиками на концах. Во второй половине июня растение выпускает ярко-желтые мотыльковые цветы в негустых кистях на верхушках стеблей. К осени дает плоды — продолговатые сидячие бобы до 3,5 см длиной с несколькими темными округлыми семенами внутри.

Помимо луговой чины, выделяют еще несколько видов растения:

  1. Клубненосная (Lathyrus tuberosus) — многолетник со стеблями до 80 см длиной цветет рыхлыми кистями из 3-7 бутонов пурпурно-красного цвета. Распространен в Европе, в Сибири и на Дальнем Востоке, в Китае и на Кавказе.
    Чина луговая: применение, состав, где растет, лекарственные свойства, заготовкаКлубненосная чина предпочитает степные луга и черноземные почвы
  2. Лесная (Lathyrus sylvestris) — растение со стеблем до 2 м длиной и остроконечными листьями. Приносит розовые бутоны в небольших кистях до восьми штук, цветоножки могут быть прямыми или отклоненными.
    Чина луговая: применение, состав, где растет, лекарственные свойства, заготовкаЛесная чина растет в Европе и в регионах Кавказа в гуще кустарников и на лесных опушках
  3. Гороховидная (Lathyrus pisiformis) — достигает 80 см в высоту, обладает голыми стеблями и продолговато-овальными, иногда суженными, листьями. Кисти у данной разновидности чины плотные, состоят из 6-20 красновато-лиловых бутонов.
    Чина луговая: применение, состав, где растет, лекарственные свойства, заготовкаГороховидная чина широко распространена в Средней Азии, в Китае, на Алтае и в Сибири
  4. Японская (Lathyrus japonicus) — довольно редкая разновидность, произрастающая в прибрежных зонах в северной части Тихого океана. Встретить культуру можно на лугах, галечниках, в песках. Чина поднимается всего до 30 см, листья у нее эллиптические, соцветия представляют собой рыхлые лиловые кисти, состоящие в среднем из пяти бутонов.
    Чина луговая: применение, состав, где растет, лекарственные свойства, заготовкаЯпонскую чину называют еще морским горохом

Все разновидности обладают лекарственными свойствами. Но наибольшей популярностью в народной медицине пользуется луговая чина, поскольку в умеренном климате Северного полушария она представлена шире всего.

Где растет чина луговая

Луговую чину можно встретить повсеместно в европейских странах, в средней полосе России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Трава растет в большинстве регионов Азии и Кавказа, хорошо чувствует себя в Северной Америке и даже Африке, в Японии и Корее.

Для жизни чина выбирает негустые леса с плодородными почвами и степные луга. Предпочитает хорошо освещенные участки, хотя переносит легкую тень.

Состав чины

Фото луговой чины и ее применение в народной медицине вызывают интерес благодаря составу растения. В листьях, стеблях и корнях многолетника присутствуют:

  • белковые соединения и жиры;
  • горечи и сапонины;
  • цинк, медь и натрий;
  • каротин и ретинол;
  • витамин С;
  • калий, магний и сера;
  • кофейная и феруловая кислоты;
  • лейцин и аланин;
  • кемпферол и кверцетин;
  • триптофан;
  • кобальт, фосфор и никель;
  • гистамин;
  • клетчатка.

Насыщенный химический состав наделяет луговую чину многочисленными полезными свойствами. В официальной медицине растение не применяют, зато в домашних рецептах здоровья его можно встретить часто.

Лекарственные свойства чины

При грамотном употреблении по рецептам лекарственная луговая чина улучшает состояние организма. В частности, растение:

  • нормализует работу печени и ускоряет пищеварение;
  • помогает при дизентерии;
  • способствует выздоровлению при простудном кашле, бронхите и пневмонии;
  • снимает воспаления глаз и ускоряет заживление слизистых;
  • укрепляет иммунную систему;
  • нормализует кишечную перистальтику и помогает бороться с запорами;
  • улучшает кровообращение и приносит пользу при варикозе и склонности к тромбообразованию;
  • снижает уровень сахара в крови;
  • улучшает состояние нервной системы и помогает бороться с бессонницей;
  • нормализует артериальное давление и укрепляет сосуды;
  • оказывает тонизирующий эффект.

Рекомендуем к прочтению:  Лечебные свойства эшшольции и противопоказания

Луговую чину используют при сердечных заболеваниях, в том числе для восстановления после инфарктов и инсультов.

Чина луговая: применение, состав, где растет, лекарственные свойства, заготовкаЛуговая чина помогает обезболивать раны и ожоги, способствует быстрому восстановлению тканей

Способы приготовления и применения

Народная медицина рекомендует несколько лекарственных средств на основе луговой чины. Применять их можно внутренними и наружными способами.

Отвар корней

При острых расстройствах пищеварения и болях в сердце помогает отвар корней чины. Готовят его по такому рецепту:

  • сухое сырье измельчают в объеме двух маленьких ложек;
  • заливают стаканом крутого кипятка;
  • на водяной бане томят 15 минут, а затем настаивают еще два часа.

Процеженное лекарство принимают по две большие ложки до четырех раз в день.

Чина луговая: применение, состав, где растет, лекарственные свойства, заготовкаОтвар чины оказывает хороший эффект при бессоннице и тревожности

Настой листьев

Один из вариантов применения клубненосной чины и других видов растения предлагает приготовить настой из листьев и стеблей. Народная медицина дает такой рецепт:

  • засушенное сырье отмеряют в объеме маленькой ложки;
  • заливают 250 мл кипятка;
  • накрывают емкость крышкой и оставляют на два часа;
  • процеживают через марлю.

Готовый настой употребляют по 15 мл трижды в сутки натощак. Средство приносит пользу при простуде и бронхите, облегчает кашель и способствует отхождению мокроты.

Чина луговая: применение, состав, где растет, лекарственные свойства, заготовкаНастой луговой или клубненосной чины в теплом виде используют для полосканий рта и горла

Свежие листья

При гнойных ранах, воспалениях кожи и ожогах в стадии заживления можно использовать свежие листья чины для примочек и компрессов. В них содержатся органические кислоты и витамины, которые надежно обеззараживают повреждения и ускоряют процесс восстановления тканей.

Молодые пластины промывают в прохладной воде после сбора, слегка обсушивают, а затем разминают при помощи толкушки. Зеленую кашицу наносят на чистую ткань или марлю и прикладывают к больному месту на 30-40 минут.

Чина луговая: применение, состав, где растет, лекарственные свойства, заготовкаКомпрессы из листьев чины можно прикладывать к повреждениям несколько раз в день

Применение чины луговой в народной медицине

Народная медицина предлагает несколько рецептов с использованием луговой чины. Каждый из них требует внимательного соблюдения пропорций и дозировок.

При сердечных заболеваниях

При тахикардии, аритмии и других заболеваниях миокарда в лечебных целях используют отвар из листьев и стеблей чины. Готовят его так:

  • маленькую ложку сухой травы заливают стаканом жидкости;
  • доводят до кипения и на малом огне томят еще десять минут;
  • снимают с плиты и настаивают в закрытом виде в течение часа.

Принимать отвар нужно по 15 мл до четырех раз в день. Употреблять его следует натощак незадолго до еды.

При диарее

Применение лесной чины и луговой востребовано при диарее. Растение обладает закрепляющими свойствами и помогает восстановить здоровую перистальтику. Лекарственное средство делают так:

  • измельчают корни луговой чины в объеме 15 г;
  • заливают сырье стаканом горячей воды;
  • на слабом огне выдерживают 15 минут;
  • оставляют под крышкой на полчаса и процеживают.

Отвар нужно пить четырежды в сутки по большой ложке. Обычно уже в первый день употребления луговая чина дает нужный эффект.

При бронхите

Избавиться от затяжного кашля и ускорить выздоровление при бронхите помогает отвар стеблей луговой чины. Рецепт выглядит следующим образом:

  • сухую траву измельчают в объеме 5 г;
  • запаривают сырье стаканом кипятка;
  • размешивают и оставляют под крышкой в теплом месте на полчаса.

Готовое средство нужно процедить. Пьют настой трижды в сутки по большой ложке, лечение продолжают до улучшения состояния.

При бессоннице

При плохом сне можно приготовить настой луговой чины. Народная медицина рекомендует такой рецепт:

  • маленькую ложку сухой травы заливают 250 мл горячей воды;
  • накрывают сосуд крышкой и оставляют на час при комнатной температуре;
  • остывшее средство пропускают через марлю.

Рекомендуем к прочтению:  Горицвет (адонис): лечебные свойства и противопоказания, отзывы о применении

Принимать настой нужно по большой ложке в течение дня с промежутками по 3-4 часа.

Чина луговая: применение, состав, где растет, лекарственные свойства, заготовкаЛуговая чина оказывает успокаивающее действие и выравнивает эмоциональный фон

При гипертонии

Польза чины состоит в том, что целебное растение выравнивает давление, избавляет от мигреней и учащенного сердцебиения при гипертонии. В лекарственных целях готовят такое средство:

  • отмеряют 10 г сухих листьев и стеблей;
  • заливают сырье 250 мл горячей жидкости;
  • оставляют для настаивания в закрытом виде на четыре часа;
  • процеживают через марлю.

Принимать настой нужно по маленькой ложке каждые 2-3 часа. Лечение продолжают до нормализации давления. Также настой луговой чины можно пить для укрепления иммунитета и при первых симптомах простуды.

При тромбофлебите

Луговая чина хорошо разжижает кровь и улучшает состояние при варикозной болезни и тромбофлебите. От проступивших вен, сосудистых звездочек и тяжести в ногах хорошо помогает такой настой:

  • 10 г сушеных корней растения заваривают стаканом кипятка;
  • накрывают емкость крышкой и оставляют на шесть часов;
  • пропускают через сложенную марлю.

Употреблять лекарственное средство нужно до шести раз в день по маленькой ложке.

Применение в кулинарии

Полезные свойства чины находят применение не только в народной медицине. Плоды растения содержат большое количество белка и по пищевым качествам слабо уступают чечевице, фасоли и гороху.

Бобы чины в отварном виде употребляют на Кавказе, а в Азии их измельчают и делают питательную муку. Свежие листья и побеги растения добавляют в супы и салаты. Чина является хорошим медоносом, хотя пыльцы с ее цветков пчелы добывают мало, всего около 20 кг с гектара.

Важно! Для применения в пищу подходит только растение, собранное в экологически чистой местности. Чина, растущая вблизи дорог и фабрик, полезными свойствами не обладает.

Противопоказания

Луговая чина считается довольно безопасным растением и редко наносит организму вред. Отказаться от ее употребления рекомендуют:

  • при индивидуальной непереносимости растения;
  • при склонности к метеоризму и газообразованию;
  • при хронически пониженном давлении;
  • при повышенной нервной возбудимости;
  • при частых кровотечениях.

Беременным женщинам употреблять луговую чину следует только с разрешения врача. Кормящим матерям не рекомендуется принимать растение в пищевых и лекарственных целях во избежание аллергии у младенца.

Заготовка чины луговой

Время сбора чины зависит от того, какие части растения предстоит использовать в медицинских целях или в кулинарии. Листья и стебли для приготовления целебных настоев и отваров лучше заготавливать в период цветения, когда они содержат максимум полезных веществ. Собранное сырье раскладывают ровным слоем на подносе и высушивают в затененном, но теплом месте при хорошем проветривании. Также разрешается использовать духовку или электросушилку, но температуру при этом следует устанавливать не больше 50 °С.

Совет! Для пищевого употребления листья и побеги растения можно срывать ранней весной, практически сразу после появления.
Чина луговая: применение, состав, где растет, лекарственные свойства, заготовкаСушеные листья и стебли луговой чины остаются полезными на протяжении года, корни — до двух лет

Что касается корней чины, то их выкапывают сразу после схода снега или поздней осенью, незадолго до заморозков. Растение должно находиться в состоянии покоя, в этот период все полезные вещества сосредотачиваются в его подземной части. После сбора корни как следует промывают от почвы и высушивают на воздухе или в теплой духовке.

Хранить лекарственное сырье необходимо в герметичных стеклянных емкостях или бумажных пакетах. Чину держат при комнатной температуре при низком уровне влажности вдали от солнечных лучей.

Заключение

Применение чины луговой пользуется спросом в народной медицине при желудочно-кишечных и сердечных заболеваниях. Растение улучшает работу миокарда, помогает при расстройстве пищеварения и способствует избавлению от кашля. Противопоказаний у травы немного, она редко наносит организму вред.

Источник

Добавить комментарий