Кулинария

«Гильотина» и терка размером с палец: кухонная утварь, которая некоторых хозяек может «поставить в тупик»

«Гильотина» и терка размером с палец: кухонная утварь, которая некоторых хозяек может «поставить в тупик»

Кухонные принадлежности можно поделить на две категории – без которых вообще не обойтись, и такие, которые облегчают процесс готовки и экономят время. И хотя некоторые из них вызывают недоумение и ощущение сомнительной полезности, в конкретном случае они могут пригодиться.

Терка-малышка

«Гильотина» и терка размером с палец: кухонная утварь, которая некоторых хозяек может «поставить в тупик»

Обычная терка в виде пирамиды, изготовлена из нержавейки, с четырьмя рабочими гранями и пластмассовой ручкой. А вот высота ее всего 9 см. Но это не сувенир и не игрушка – с ее помощью можно даже шинковать.

Подойдет для мелких овощей и фруктов, а также продуктов, нарезанных дольками, брусками или кружочками.

На первый взгляд, можно обойтись и без нее. Но когда нужно быстро натереть над тарелкой пару зубчиков чеснока или брусочек сыра, то она пригодится. Да и моется она легко.

Многослойные ножницы

«Гильотина» и терка размером с палец: кухонная утварь, которая некоторых хозяек может «поставить в тупик»

Похожи на обычные, только вместо одной режущей пары лезвий здесь их пять. Подойдут для нарезки мягкой зелени.

В таком случае не нужны нож и разделочная доска. А после использования достаточно промыть под сильной струей воды, чтобы между лезвиями не скапливались мелкие частицы.

Толстый пучок не одолеют – ножницами зелень придется нарезать в несколько приемов.

Потребители отзываются положительно, за исключением тех, кто пытался использовать их не по назначению.

Пластиковый «бублик»

«Гильотина» и терка размером с палец: кухонная утварь, которая некоторых хозяек может «поставить в тупик»

На самом деле «Фрукто-овощечистка горизонтальная». Это приспособление подойдет для очистки кукурузы. Эффективность применения его для других овощей и фруктов сомнительна.

Его нужно надеть на початок кукурузы сверху и надавить. Срезанные зерна будут собираться внутри до тех пор, пока не заполнят разъемный накопитель. Очистив его, можно приступить к процессу снова. Моется легко.

Может и не самая незаменимая вещь на кухне, но для эпизодического применения подойдет.

Держатель

«Гильотина» и терка размером с палец: кухонная утварь, которая некоторых хозяек может «поставить в тупик»

Представляет собой разделенную надвое мелкими углублениями подставку с дугообразной опорой из металлического прута.

Пригодится тогда, когда в процессе приготовления или раздачи готового блюда временно нужно куда-то пристроить крышку от кастрюли, жаровни или сковороды, положить половник или ложку.

Хозяйки оценивают приспособление высоко. С опоры не соскальзывают и не опрокидывают держатель даже тяжелые чугунные крышки. Не занимает много места.

Кухонная «гильотина»

«Гильотина» и терка размером с палец: кухонная утварь, которая некоторых хозяек может «поставить в тупик»

Наиболее подходящее сравнение для регулируемого резака хлебобулочных изделий.

Пластмассовая рамка с упором, продольными прорезями и примыкающей доской, на которую помещается батон. Толщина порционного куска регулируется с помощью расстояния между щелями, в которые просовывается нож.

Качество материалов невысокое, поэтому нож, скользящий внутри рамки, будет снимать пластмассовую стружку, которая попадет в хлеб. Да и регулярного использования резак не выдержит.

Источник

Добавить комментарий